Polycarbon Kapak 18Lt. ( Classic Seri İçin)
Bu standart kapak Cambro polikarbonat tankları için Sous Vide Professional™'a uyacak şekilde özel kesimdir. Pişirme tankı ile bu kapak kullanıldığında ısı kaybını önler ve daha yüksek pişirme sıcaklıklarda Sous Vide Professional™'ın verimliliğini artırır. Aynı zamanda buharlaşma ve uzun pişirme süreleri için önemli olan sıvı seviyesinin azalmasını engeller.